干燥设备是可以将含水量较高的潮湿物料或溶液状物料中的水分蒸发，获得干物料的机械设备。它是一个统称，干燥设备有几十个大的分类与上百种小的分类。那么如果你需要为你的物料选择一套干燥设备的话，该如何进行选择呢？
我们今天就来细细讨论下这个问题。首先，需要搞清楚干燥设备的种类及每个种类的特点。干燥设备按照设计原理及适应物料的特性来讲，可以分为五类。1.箱式干燥设备；2.真空干燥设备；3.气流式干燥设备；4.喷雾干燥设备；5.流化干燥设备。这五种干燥设备都是目前市场上使用非常广泛且无法被替代的产品。
箱式干燥设备，常见的有热风循环烘箱，隧道烘箱，网带烘干机。这是一类使用频率非常高的干燥设备。适合于各类固态物料进行烘干。如中草药、海产品、蔬菜水果等等。它的特点是操作简单，工作稳定，造价较低。所以一般普通的物料首先考虑采用相识干燥设备。
真空干燥设备，是一种从箱式干燥设备进化而来的新型设备。主要就是将烘干环境改成了真空环境，然后通过机体内部的热传导进行烘干操作。真空干燥设备是一些特殊物料的必选设备，如热敏性物料，易氧化物料等等。由于真空环境的特殊优势，水分沸点降低，可以采用低温干燥，同时无氧气的影响，也适用于易氧化物料的干燥。
气流式干燥设备，也是一类非常重要的，专门针对粉体物料进行设计的干燥设备。常见的化工原料制备，如白炭黑，硫酸钡等等，都可以采用气流式干燥设备进行烘干。其主要原理是使物料在强热风中不断进行翻滚运动且不断进行热交换，从而让水分脱离物料，最后采用螺旋分离器和除尘器，进行气固分离，得到干燥的物料。
喷雾干燥设备，使一种直接将溶液、悬浊液等液态物料干燥得到固态物料的干燥设备。最常见的如奶粉豆粉的制备工艺。液态物料经由雾化器喷出，形成极小的液滴，同时通入热风，使液滴瞬间挥发，最终得到固体物料。如果待干燥物料是液态的，可以采用喷雾干燥设备。
流化干燥设备，是将小颗粒物料用热风吹起，让其做不规则的上下翻滚运动，从而使其中的水分分离的一种干燥设备。常用于颗粒度较小的湿物料的干燥工艺。
以上就是干燥设备的五个大类，实际选购时，需要根据物料本身的特性，与这些种类干燥设备的设计特点一一比对，最终选出最为合适的一种干燥设备。
